Le Conservatoire cantonal de musique a vu le jour le 20 octobre 1949 à Sion sous l'impulsion de diverses personnalités valaisannes notamment MM. Georges Haenni (1896-1980) et Jean Daetwyler (1907-1994), musiciens et compositeurs valaisans. Dès le début de son activité, la Ville de Sion a mis à disposition du Conservatoire les locaux de l'aile Nord de l'Ancien Hôpital de Sion, magnifique bâtiment du XVIIème siècle aujourd'hui en réfection.
Le site de Sion est le siège administratif de l'institution. C'est aussi le plus important centre d'enseignement du Conservatoire (près de 700 élèves) et c'est généralement aussi le lieu où sont organisés la plupart des examens. Toutes les disciplines y sont enseignées.
Initiation pour les enfants de 3 à 7 ans.